Vin Charentais Pascal Gonthier

Le vin de pays Charentais

Pascal et Vincent se sont rencontrés aux Gastronomades d’Angoulême, tous deux exposaient lors de cette rencontre où chacun présentait son savoir-faire en termes de bon goût, et de savoir-vivre à la française. Depuis cette rencontre un partenariat est né, et c’est en quelques lignes que nous vous présentons brièvement les vins de Pascal et un bout d’histoire de ce vin …

Graine de cameline servant à la fabrication de l'huile

L’huile de cameline bio produite en Charente

La cameline est une plante à petites fleurs jaunes, de la même famille que la moutarde et le colza. Elle est cultivée sur l’exploitation en méthode BIO certifiée d’ Olivier Bois, producteur à St-Ciers  (16230). Son huile de cameline bio est un produit de qualité qui promet bienfaits pour la santé et goût atypique pour des recettes savoureuses. Le « Marché …

A Terre Pomise fin de tournage

A Terre Promise, fin de tournage

Après un mois de tournage, avant les deux dernières prises de vues , l’équipe technique et les acteurs principaux du film A Terre Promise se sont réunis en petit communauté au Lac des Saules à Luxey. Vincent qui a assuré la « cantine » durant le tournage livrant ainsi pour les repas du midi et du soir sur cinq sites différents,  leur …