Papillotes (Bonbons) de caramel au cognac

4,40

Caramels au beurre salé et au Cognac en papillote

Nos caramels au beurre salé au cognac sont élaborés manuellement à partir de produits de qualité, tels que le sucre, le lait et du  beurre salé.

Ces ingrédients sont cuits dans des bassines  en cuivre. Après cuisson le caramel est retravaillé précautionneusement, pour qu’il conserve souplesse et onctuosité, il est ensuite enveloppé dans une papillote transparente.

A laisser le fondre sur la langue pour apprécier son goût !

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UGS : 3770006142529 Catégorie :

Description

Caramels au beurre salé et au Cognac en papillote

Ingrédients: Sucre, sirop de glucose,  lait, beurre AOC POITOU CHARENTES, dextrose, Cognac XO 1%, sel, bicarbonate de soude, lécithine de colza.

Poids net : 100g

Poids d’un caramel : environ 4.5g

DLUO : 9 MOIS

Fabrication artisanale